Combinação perfeita de fosfatos A. Blends suínos, condimentos, antioxidantes e sal. Ideal para todos os cortes de suínos, através do tumbleamento ou injeção. Garante: Alta retenção de água, fixação dos condimentos, textura incrível e baixo encolhimento no cozimento, assamento e fritura. Rentabilidade assegurada.