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Mix A. Blends para Jerked beef suíno e suíno salgado

LINHA Blends Suíno

Mix A. Blends para Jerked beef suíno e suíno salgado

  • Preserva as fibras musculares, evitando arenosidade, carne quebradiça ou excessivamente mole, causada pelos fosfatos não adequados.
  • Excelente rendimento e alta capacidade de retenção de água nas carnes
  • Preserva a coloração característica durante o shelf life.
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